CERNUSCO
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Menu del giorno
I tranci
Le tonde
Menu stagionale
Cucina
Dolci
Bevande
D'asporto
menu del giorno
* Disponibile dal lunedì al venerdì
MENÙ FISSO (valido a pranzo da lunedì a venerdì)
Primo secondo e contorno (acqua e caffè compresi)
14
PIZZA DEL MESE
FIOR DI LATTE , JULIENNE DI ZUCCA , SALSICCIA , PORCINI
12
NEW PROMO SPECIAL!!!
Trancio premium margherita e bibita a scelta
7.5
piatti speciali
RISO VENERE CON GAMBERI
PISELLI
14
PACCHERI CON POMODORINI
NDUJA, BURRATA
12
POLPO ARROSTITO ALLE ERBE
CONTORNO A SCELTA
15
ORECCHIONA
CON CONTORNO A SCELTA
18
BRASATO DI MANZO
CON POLENTA O PURE
16
piatti unici e antipasti
Petto di pollo alla griglia
con contorno a scelta
11
Piatto di Bresaola Rucola e Grana
11
Piatto di Crudo e Bufala o burrata
11
Caprese
Pomodorini, Bufala, Basilico
11
primi del giorno
PENNE AL RAGU'BIANCO DI SALSICCIA
ZUCCHINE
7.5
SEDANINI POMODORO E BASILICO
7.5
secondi del giorno
FUSI DI POLLO ALLA PAPRIKA
CON CONTORNO A SCELTA
11
QUICHE LORRAINE AL SALMONE
CON CONTORNO A SCELTA
11
contorni
Contorno
Patate al forno, Patate Fritte*, Purea , Verdura alla Griglia, Patate della Casa , Insalata Mista o Verde, Cima*di Rapa Saltata, Spinaci
3.5
dolci
CHEESE PISTACCHIO
4
FUDGE CARAMEL
4
Frutta
Ananas
4
poke bowls
Poke Bowls
Riso bianco, Avocado, Edamame, Cavolo viola, Semi di sesamo, Julienne di carote, Mais, Cetriolo, Pesce o carne
12
Poke gamberi con salsa teriyaki
12
Poke Manzo con salsa teriyaki
12
Poke salmone affumicato con salsa teriyaki
12
insalatone
On the beach
Lattuga, Gamberi*, Zucchine, Mais, Soia, Tonno, Salsa rosa
10
Greca
Lattuga, Pomodori, Feta, Olive, Cipolla rossa, Cetriolo, Origano
10
Little Italy
Lattuga, Pollo grill, Grana, Pomodorini, Patate bollite, Crostini, Salsa Caesar
10
Estiva
Lattuga, Carote julienne, Olive, Tonno, Uovo sodo, Mais, Mozzarella, Datterino
10
le classiche
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Marinara
Pomodoro, Origano, Aglio
4
5
7
Margherita
Pomodoro, Mozzarella
5
6
8.5
Napoli
Pomodoro, Origano, Acciughe, Capperi
6
8
11
Diavola
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante
6.5
8.5
11.5
4 Formaggi
Pomodoro, Mozzarella, Grana, Zola, Scamorza affumicata
6.9
9
12
4 Stagioni
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi, Olive nere
6.9
9
12
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Ortolana
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Melanzane, Zucchine, Peperoni grigliati
6.9
9
12
Bufala
Pomodoro, Mozzarella, Basilico
6.9
9
12
Cotto e funghi
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi
6.9
9
12
Wurstel e patatine
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Patatine fritte
6.9
9
12
Tonno e cipolle
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla stufata
6.9
9
12
le gourmet
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Padella Pazza
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Zola, Cipolla stufata
7.9
10.5
13.5
Atomica
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante, Zola, Peperoni
7.9
10.5
13.5
Gricia
Pomodoro, Mozzarella, Guanciale, Pecorino, Fiori di zucca
7.9
10.5
13.5
Champions
Pomodoro, Mozzarella, Coppa, Stracciatella, Pomodori secchi
7.9
10.5
13.5
Sconcia
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Patate al forno, Bacon
7.9
10.5
13.5
Little Italy
Pomodoro, Mozzarella, Polpettine di carne al sugo, Grana
7.9
10.5
13.5
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Valtellina
Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana
7.9
10.5
13.5
Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte, Grana
7.9
10.5
13.5
Biancaneve
Pomodoro, Mozzarella, Mortadella, Burrata, Granella di Pistacchio
7.9
10.5
13.5
Tricolore
Pomodoro, Crudo, Bufala, Pomodorini, Basilico
7.9
10.5
13.5
Tirolese
Pomodoro, Mozzarella, Speck, Brie, Funghi
7.9
10.5
13.5
Montanara
Pomodoro, Mozzarella, Lardo, Porcini, Scamorza
7.9
10.5
13.5
le focacce
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Focaccia barese
Pomodorini, Olio Extravergine di Oliva
5
6.5
8.5
Barese crudo e burrata
Prosciutto Crudo, Burrata
7.5
10
13
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Barese mortadella e burrata
Mortadella, Burrata
7.5
10
13
aggiunte
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Cipolla, Rucola, Olive, Capperi
1
Grana, Scamorza, Carciofi, Pomodorini, Peperoni, Patate, Melanzane, Zucchine, Acciughe
1
1
1.5
Salame Dolce / Piccante, Mozzarella, Cotto, Zola, Speck, Brie, Mortadella, Pomodori Secchi, Lardo, Pancetta, Coppa, Stracchino, Bufala, Friarielli, Wurstel
2
2
3
DIMENSIONI
m
regular
l
premium
xl
super
Salsiccia, Porcini, Crudo, Breasola, Guanciale, Pecorino, Fiori di zucca
2.5
2.5
3.5
Tonno
3
3
3
Burrata
4
4
4
Provale con impasto integrale: REGULAR e PREMIUM +0,5 € / SUPER +1 €.
Le informazioni circa la presenza di sostanze che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
Coperto e servizio 2€.
le tradizionali
Margherita
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Basilico
6.5
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte, Mortadella, Burratina, Granella di Pistacchio
11
Regina
Prosciutto Crudo, Bufala, Pomodorini, Grana
11
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, Salsiccia, Friarielli
10
Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi, Olive
11
Contadina
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Zucchine, Peperoni, Melanzane grigliate
10
Diavola
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Salame Piccante
9
Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Melanzane fritte, Grana
10
Boscaiola
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Funghi Champignon
9
Tirolese
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Speck, Funghi, Brie
12
Padellina
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Zola, Cipolla, Salsiccia
12
Campagnola
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Salsiccia, Porcini, Scaglie di grana
12
Genovese
Pesto, Mozzarella di fiordilatte, Salsiccia, Patate al forno
11
Valtellina
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Rucola, Breasola, Scaglie di grana
11
Rustica
Pomodoro, Scaglie di grana, Olive Taggiasche, Funghi Champignon, Origano
11
Wurstel e Patatine
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Wurstel, Patatine
9
Tonno e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Tonno, Cipolla
9
Rucola e grana
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Rucola, Grana
8.5
Officina 24
Mozzarella fiordilatte, Scamorza, Stracchino, Grana, Zola, Porcini
11
Champions
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Coppa, Stracciatella, Pomodori secchi
13
i calzoni
Calzone bianco
Mozzarella fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi, Brie
10
Calzone farcito
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi
9
Tutte le pizze sono disponibili anche in versione bianca (senza pomodoro).
Provale con impasto integrale: PIZZA tonda +1 €
antipasti
TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE
FONDUTA DI GORGONZOLA, PORCINI AL SALTO
18
TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE
TUORLO D'UOVO, SCAGLIE DI GRANA, NOCCIOLE TOSTATE
16
TRANCETTI DI POLENTA FRITTA
CON CREMA DI GORGONZOLA
10
STICK DI MOZZARELLA FRITTA
8
primi piatti
PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINESE
12
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI* PRIMA SCELTA
16
TAGLIOLINI AI FUNGHI PORCINI* PRIMA SCELTA
16
RISOTTO DEL MESE
ZUCCA, TALEGGIO, BACON CROCCANTE
14
secondi piatti
OSSOBUCO* DI VITELLO CON RISOTTO ALLA MILANESE
24
BRASATO DI MANZO
CON POLENTA O PURE
16
GALLETTO RUSPANTE
PATATE RUSTICHE
14
CONTROFILETTO DI BLACK ANGUS
CON CONTORNO A SCELTA
26
antipasti
Il nostro Gnocco fritto con salumi nostrani
15
Crudo e burratina
13
Crudo e bufala
13
Zuppetta di cozze fresche
11
Polpo* saltato con cime di rapa su letto di purè
16
primi
Paccheri con pomodoro datterino e burratina
12
Chitarra fresca alla carbonara
12
Tagliolini cacio e pepe con guanciale di Norcia croccante
12
Spaghetti alle vongole*
15
Spaghetti allo scoglio*
17
Paccheri con spada* e melanzane
15
secondi
Tagliata di Black Angus 200 gr con rucola e grana
20
Tagliata di pollo con rucola e grana
15
Orecchiona d’elefante con rucola e pomodorini
20
Orecchiona d’elefante liscia
18
Tagliata di spada* con rucola e olive taggiasche
17
Fritto misto*
19
contorno
Patate al forno o fritte*
4
Insalatina
4
Verdure alla griglia
5
Patate della casa
5
Cime di rapa
5
hamburger
Cheeseburger (servito con patatine fritte)
Burger 180g Fassona Piemontese, Pane, Lattuga, Pomodoro, Cipolla stufata, Cheddar
13
Cheesebacon burger (servito con patatine fritte)
Burger 180g Fassona Piemontese, Pane, Lattuga, Pomodoro, Cipolla stufata, Cheddar, Bacon
13
insalatone
On the Beach
Lattuga, Gamberi*, Zucchine, Mais, Soia, Tonno, Salsa Rosa
10
Greca
Lattuga, Pomodori, Feta, Olive, Cipolla rossa, Cetriolo, Origano
10
Little Italy
Lattuga, Pollo grill, Grana, Pomodorini, Patate bollite, Crostini, Salsa Caesar
10
Estiva
Lattuga, Carote julienne, Olive, Tonno, Uovo sodo, Mais, Mozzarella, Datterino
10
poke bowls
Poke Bowls
12
Poke Gamberi con salsa Teriyaki
12
Poke Salmone con salsa Teriyaki
12
Poke Manzo con salsa Teriyaki
12
menu bimbi
Pasta al pomodoro
6
Pasta al pesto
6
Cotoletta di pollo con patatine
9
* Congelato o surgelato in caso di prodotto fresco non reperibile
** Le informazioni circa la presenza di sostanze che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio
le cheesecake
Cheesecake alla nutella
6
Cheesecake ai frutti di bosco
6
Cheesecake al pistacchio
6
Cheesecake lotus
6
Cheesecake oreo
6
PROVALE ANCHE SENZA ZUCCHERO !! NEW !!
i dolci
Pere e cioccolato
6
Double chocolate cake
6
Fudge caramel cake
6
Mousse chocolate cake
6
Sacher crostata
6
Crostata alla zucca e cannella
6
i classici
Tiramisù
5
Millefoglie
5
Cannolo siciliano
5
Gelato
Per il gelato chiedi allo staff i gusti disponibili
4
drinks
Spritz
Aperol o Campari, Soda, Prosecco
8
Negroni
Gin, Vermouth rosso, Bitter (Campari), Scorza d'arancia
8
Negroni Sbagliato
Vermouth rosso, Bitter (Campari), Prosecco, Scorza d'arancia
8
Mojito
Rum bianco, Zucchero di canna, Lime, Foglie di menta, Soda
6
Gin / Vodka Tonic
Gin o Vodka, Acqua tonica, Fetta di lime o limone
6
Caipiroska
Vodka, Zucchero di canna, Lime a pezzi, Ghiaccio tritato
8
Margarita
Tequila, Triple Sec (Cointreau), Succo di lime, Sale sul bordo del bicchiere
8
Bloody Mary
Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa Worcestershire, Tabasco, Sale, Pepe, Sedano
8
acqua e bevande
Acqua minerale 50 cl
2
Bibite in lattina
3
Coca Cola in Vetro 200.ml.
3.5
Coca Cola alla spina piccola
3
Coca Cola alla spina grande
4.5
vini in bottiglia
Morellino di Scansano
22
Dolcetto d'alba
21
Sangiovese
16
Chianti 37,5cl
12
Villa Antinori IGT
30
Chianti classico "Peppoli" Antinori docg
30
Brunello di Montalcino docg Caparzo
60
Passerina
18
Chardonnay
16
Falanghina
20
Valdobbiadene doc
27
Millesimato extra dry
19
Moscato
18
Ferrari maximum brut doc
45
Bellavista franciacorta docG "assemblage I"
55
Cà del bosco "prestige"
65
Arneis "Blangè" Ceretto doc
40
Gewürztraminer doc Girlan
25
Ribolla gialla doc Felluga
35
birre
Peroni Nastro Azzurro 33cl
3.5
Peroni Nastro Azzurro 62cl
5
Peroni Gran Riserva 33cl
4.5
Peroni doppio malto 33cl
4.5
Peroni Gran Riserva bianca 33cl
4.5
Peroni Senza Glutine 33cl
4
Peroni Nastro Azzurro 0,0% 33cl
3
Ichnusa non filtrata 33cl
4
Corona 33cl
4
Raffo 33cl
4
IPA 33cl
4.5
Peroni Rossa Gran Riserva 33cl.
4.5
vino
DIMENSIONI
calice
calice
1/4l
quartino
1/2l
mezzolitro
l
litro
Frizzante
3
4
7
13
Fermo
4
5
9
17
birra alla spina
DIMENSIONI
m
piccola
l
media
Chiara - Peroni Nastro Azzurro
3.5
5.5
Rossa - Peroni Nastro Azzurro
4.5
6.5
Non filtrata - Peroni Nastro Azzurro
4.5
6.5
Weisse
4.5
6.5
caffetteria
Caffè / Macchiato
1.5
Decaffeinato
2
Orzo / Gingseng
1.6
Caffè corretto
2
Cappuccino
2
le classiche
DIMENSIONI
regular
premium
super
1/2 teglia
teglia
Marinara
Pomodoro, Origano, Aglio
4
5
7
14
25
Margherita
Pomodoro, Mozzarella
5
6
8.5
17
27
Napoli
Pomodoro, Origano, Acciughe, Capperi
6
8
11
21
38
Diavola
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante
6.5
3.5
11.5
23
42
4 Formaggi
Pomodoro, Mozzarella, Grana, Zola, Scamorza affumicata
6.9
9
12
24
46
4 Stagioni
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi, Olive nere
6.9
9
12
24
46
Ortolana
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Melanzane, Zucchine, Peperoni grigliati
6.9
9
12
24
46
Bufala
Pomodoro, Bufala, Basilico
6.9
9
12
24
46
Cotto e Funghi
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi
6.9
9
12
24
46
Wurstel e patatine
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Patatine
6.9
9
12
24
46
Tonno e Cipolle
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla stufata
6.9
9
12
24
46
le gourmet
DIMENSIONI
regular
premium
super
1/2 teglia
teglia
Padella Pazza
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Zola, Cipolla stufata
7.9
10.5
13.5
27
52
Atomica
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Zola, Peperoni
7.9
10.5
13.5
27
52
Gricia
Pomodoro, Mozzarella, Guanciale, Pecorino, Fiori di zucca
7.9
10.5
13.5
27
52
Champions
Pomodoro, Mozzarella, Coppa, Stracciatella, Pomodori secchi
7.9
10.5
13.5
27
52
Sconcia
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Patate al forno, Bacon
7.9
10.5
13.5
27
52
Little Italy
Pomodoro, Mozzarella, Polpettine di carne al sugo, Grana
7.9
10.5
13.5
27
52
Valtellina
Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana
7.9
10.5
13.5
27
52
Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane fritte, Grana
7.9
10.5
13.5
27
52
Biancaneve
Pomodoro, Mozzarella, Mortadella, Burrata, Granella di Pistacchio
7.9
10.5
13.5
27
52
Tricolore
Pomodoro, Crudo, Bufala, Pomodorini, Basilico
7.9
10.5
13.5
27
52
Tirolese
Pomodoro, Mozzarella, Speck, Brie, Funghi
7.9
10.5
13.5
27
52
Montanara
Pomodoro, Mozzarella, Lardo, Porcini, Scamorza
7.9
10.5
13.5
27
52
le focacce
DIMENSIONI
regular
premium
super
1/2 teglia
teglia
Focaccia Barese
Pomodorini, Olio Extravergine di Oliva
5
6.5
8.5
17
27
Focaccia Crudo e Burrata
Crudo, Burrata
7.5
10
13
26
50
Focaccia Mortadella e Burrata
Mortadella, Burrata
7.5
10
13
26
50
le tradizionali
Margherita
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Basilico
6.5
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte, Mortadella, Burratina, Granella di Pistacchio
11
Regina
Prosciutto crudo, Bufala, Pomodorini, Grana
11
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, Salsiccia, Friarielli
10
Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi, Olive
11
Contadina
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Zucchine, Peperoni, Melanzane grigliate
10
Diavola
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Salame Piccante
9
Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Melanzane fritte, Grana
10
Boscaiola
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Funghi Champignon
9
Tirolese
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Speck, Funghi, Brie
12
Padellina
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Zola, Cipolla, Salsiccia
12
Campagnola
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Salsiccia, Porcini, Scaglie di Grana
12
Genovese
Pesto, Mozzarella fiordilatte, Salsiccia, Patate al forno
11
Valtellina
Pomodoro, Mozzarella fiordilattte, Rucola, Bresaola, Scaglie di Grana
11
Rustica
Pomodoro, Scaglie di Grana, Olive Taggiasche, Funghi Champignon, Origano
11
Wurstel e Patatine
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Wurstel, Patatine
9
Tonno e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Tonno, Cipolla
9
Rucola e Grana
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Rucola, Grana
8.5
Officina 24
Mozzarella fiordilatte, Scamorza, Stracchino, Grana, Zola, Porcini
11
Champignon
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Coppa, Stracciatella, Pomodori Secchi
13
i calzoni
Calzone bianco
Mozzarella fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi, Brie
10
Calzone farcito
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi
9
Tutte le pizze sono disponibili anche in versione bianca (senza pomodoro).
Provale con impasto integrale: I TRANCI Regular e Premium +0,5 € / Super +1 €.
Provale con impasto integrale: LE TONDE +1 €.
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